facebook facebook facebook
Proteiny

NASTARTUJTE SE PROTEINY

Proteiny

Říká se, že hned po vodě, jsou protein nejdůležitější živinou. To proto, že aminokyseliny, které tvoří proteiny jsou stavebními součástmi vašich tělních buněk.

Proteiny potřebujete ke stavbě a obnově tkání. Také je potřebujete k tvorbě enzymů, hormonů a dalších tělesných sloučenin, které potřebujete ke zdraví.

Vaše tělo je schopné střádat jisté živiny, s tím, že je použije až jich bude třeba. Nicméně, vaše tělo nedokáže střádat proteiny. Musíte proto jíst pravidelně dostatek proteinů.

Existují některé proteiny obsahující všechny aminokyseliny, které vaše tělo potřebuje. Tyto proteiny se nazývají kompletní proteiny. Ryby jsou považovány za jedny z nejlepších kompletních proteinů, protože obsahují vysokou hladinu všech esenciálních aminokyselin, avšak mají málo „špatných” nasycených tuků.

Tuňák, losos, platýz, treska a sardinky jsou bohatými – a výbornými – zdroji důležitých proteinů. Kdo ví, že King Oscar pracoval ve prospěch hlavních orgánů?